Sopa mixta de ajo y cebolla
Ahora que estamos en pleno Halloween, se me ha ocurrido hacer una variante de la sopa de cebolla tradicional, por eso la llamo mixta ;) Le añado ajo y alguna otra cosa que se me ha ocurrido:
Trucos para limpiar los cristales
¿Sabías que es mejor limpiar los cristales cuando está nublado?
Consejos para limpiar cristales:
- No utilices paños que suelten pelusa, hay paños especiales para limpiar cristales.
- Utiliza los limpiadores que tienen goma en los extremos, ya que esto hace que no dejen marca.
- Algunos productos limpia cristales no son muy útiles, puedes utilizar una mezcla de partes iguales de vinagre blanco, amoniaco y agua (utiliza guantes), que se evapora rápidamente y saca bastante brillo a las superficies. Si no te gusta utilizar amoniaco, la mezcla se puede preparar con agua y un poco de vinagre, que resulta ser un desengrasante y abrillantador natural perfecto para la limpieza.
- También puedes limpiar tus cristales con alcohol, se evapora rápidamente y se secan muy rápidamente.
- Para la mampara del baño, si es de cristal, puedes utilizar un paño con agua caliente y un poco de vinagre blanco.
- También es útil utilizar papel de periódico algo humedecido para los espejos y cristales, después secas con un paño de algodón o con hojas de periódico secas y arrugadas; de esta manera no te quedarán pelusas.
Esperamos que te sean útiles estos consejos, en recetas y trucos de cocina, siempre buscamos tu comodidad.
Ahora queremos compartir este video de hogar útil, en el que muestran cómo limpiar cristales sin complicarse:Milanesas
Cómo preparar milanesas
La milanesa es un plato típico de la gastronomía argentina, fácil de hacer y que gusta a grandes y pequeños.
Ingredientes:
Preparación:
Batimos los huevos y añadimos el queso rallado. A continuación, agregamos la sal y una pizca de orégano.
En otro plato ponemos el pan rallado. Ahora preparamos las milanesas de la siguiente manera:
Pasamos cada filete por la mezcla de huevo y especias y después por el pan rallado hasta que quede completamente rebozado.
Freímos en la sarten, unos 2 min. por cada lado, y después las ponemos en una fuente con papel de cocina para quitar el exceso de grasa.
El tiempo de fritura depende del grosor de la carne, eso ya va en gustos. Podemos agregarles más queso rallado por fuera, o algo de limón, para quitarle aún más grasa.
Acompañadas por unas patatas fritas, estarán listas para comer estas ricas milanesas. También puedes añadir unas lonchas de jamón y queso con tomate, como en la foto ;)
La milanesa es un plato típico de la gastronomía argentina, fácil de hacer y que gusta a grandes y pequeños.
Ingredientes:
- Orégano
- Queso rallado
- Carne de vaca o ternera en filetes finos
- 3 Huevos
- Pan rallado
- Sal
- Aceite
Preparación:
Batimos los huevos y añadimos el queso rallado. A continuación, agregamos la sal y una pizca de orégano.
En otro plato ponemos el pan rallado. Ahora preparamos las milanesas de la siguiente manera:
Pasamos cada filete por la mezcla de huevo y especias y después por el pan rallado hasta que quede completamente rebozado.
Freímos en la sarten, unos 2 min. por cada lado, y después las ponemos en una fuente con papel de cocina para quitar el exceso de grasa.
El tiempo de fritura depende del grosor de la carne, eso ya va en gustos. Podemos agregarles más queso rallado por fuera, o algo de limón, para quitarle aún más grasa.
Acompañadas por unas patatas fritas, estarán listas para comer estas ricas milanesas. También puedes añadir unas lonchas de jamón y queso con tomate, como en la foto ;)
Consejos para limpiar el congelador y la nevera
No hay nada como una nevera bien limpia. Con estos consejos de Hogar Útil verás cómo queda impecable. Unos sencillos trucos de cocina te ayudarán a alargar la vida útil de tus electrodomésticos, suscríbete a nuestro blog haciendo clic aquí y no te pierdas ni uno.
d
Hojaldre de pollo con verduras
Hoy me apetece utilizar la masa de hojaldre para la empanada, así quedará más fino el plato:
Ingredientes:
Cuando veamos que está lista, le agregamos el relleno del pollo con las verduras:
Doblamos las esquinas y la metemos en el horno durante media hora aproximadamente (depende del horno).
Yo aconsejo vigilar bien y sacarla cuando esté bien doradita la superficie de la masa. ¡Y lista para comer!
Ingredientes:
- Cebolla, ajo
- Pimiento rojo
- 1 tomate maduro
- Puerro
- Pechuga de pollo
- Aceite de oliva
- Sal
Picamos la cebolla, el ajo y el puerro y lo vamos sofriendo en una sartén. Añadimos el tomate troceado también. Cuando empieza a coger fuerza, bajamos el fuego un poco para que no se nos queme.
Mientras se sofríen las verduras, vamos troceando el pollo y le ponemos sal. A continuación, troceamos el pimiento.
Lo añadimos al sofrito de la sartén y vamos cocinándolo mientras encendemos el horno a 200º
Una vez listo el relleno, estiramos la masa quebrada con cuidado de que no se nos rompa.
Cuando veamos que está lista, le agregamos el relleno del pollo con las verduras:
Doblamos las esquinas y la metemos en el horno durante media hora aproximadamente (depende del horno).
Yo aconsejo vigilar bien y sacarla cuando esté bien doradita la superficie de la masa. ¡Y lista para comer!
Limpiador ecológico
Hoy quiero compartir este video, ya que siempre busco soluciones ecológicas para los trucos del hogar.
¡Espero que me comentéis qué os parece!
Ver "Ambientador casero y natural. Trucos del hogar" en YouTube
Para empezar bien la semana: huevos rancheros
Hoy queremos deleitaros con esta receta mexicana del chef George Duran. Esperamos que os dé mucha energía en este lunes que comienza:
Salpicón de pescado y marisco
Hoy vamos a preparar algo fresquito, antes de que llegue el invierno y cambiemos a platos más calentitos...
Para ello, necesitamos:
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
